Taimne glütseriin

Taimne glütseriin (glütserool)

Glütseriin pärineb peamiselt kolmest allikast: taimne, loomne ja sünteetiline. Taimne glütseriin on saadud taimsetest rasvadest: palmirasvast, sojarasvast või kookosrasvast. Taimne glütseriin (ka glycerine, VG, E422, glütserool) on selge lõhnatu magusa maitsega siirupilaadne vedelik, mis lahustub vees ja alkoholis. Seetõttu on taimne glütseriin hõlpsalt töödeldav aine. Glütseriin on niiskusesäilitaja ehk humektant: see suudab kolme ööpäeva jooksul ligi tõmmata enda kaaluga võrdse koguse vett. Taimset glütseriini kasutatakse toiduainetööstuses mitmesuguste küpsetiste valmistamisel, kosmeetikatööstuses kosmeetikatoodete koostisosana, ravimites abiainena ja seepide valmistamisel.

Taimne glütseriin kosmeetikas

Taimsel glütseriinil on pehmendav ja niisutav toime. Sageli kasutatakse seda hambapastas, suuvees, juuksehooldustoodetes ja kreemides. Maitsepoe e-poes müügil olev taimne glütseriin on kõrgeima meditsiinilise puhtusega: vähemalt 99,5%.

Taimne glütseriin isetehtud kehakreemides

Taimne glütseriin on kasulik ja oluline koostisosa mitmetes nahahooldustoodetes, sest aitab nahka pehmendada ja niisutada. Kuna taimne glütseriin lahustub vees ja alkoholis ning seob ja hoiab niiskust nahas, kasutatakse seda koostisosana isetehtud näo-, kehakreemides, kehapihustites ja kehakoorijates. Tänu niiskust siduvale toimele aitab taimne glütseriin leevendada põletikulist ja kuiva nahka. Seejuures tuleb tähele panna, et taimset glütseriini ei ole soovitav kasutada nahal lahjendamata kujul. Glütseriini osakaal tootes võiks jääda 5–10% piiresse.

Taimne glütseriin seebis ja kokanduses

Glütseriin on seebitootmise kõrvalsaadus, mis tekib rasvade seebistamisel. Taimset glütseriini kasutatakse vedelseebi valmistamisel. Kokanduses kasutatakse taimset glütseriini mitmetes toitudes ja jookides niisuti, lahusti ja magusainena. Seda saab kasutada maiustuste valmistamisel, suhkrumassi pehmendamisel ning kreemide ja glasuuride elastsemaks muutmisel. Sageli kasutatakse taimset glütseriini täidisena toitudes (nt küpsistes) ja paksendajana liköörides.

Taimne glütseriin ravimites ja müügiinfo

Glütseriini kasutatakse ravimi- ja hügieenitööstuses toodete pehmuse ja määrdevõime parandamiseks ning niisutamiseks. Seda kasutatakse muuhulgas allergiaravimites ja köhasiirupites. Maitsepoe e-poes on müügil kõrgeima meditsiinilise puhtusega taimne glütseriin. Kuigi taimse glütseriini näol on tegemist ohutu ainega, soovitame seda hoida lastele kättesaamatus kohas selle niiskust siduva toime pärast. Samuti ei soovitata taimset glütseriini tarbida rasedatel.